Het eten in Slovenië komt voornamelijk uit de lokale natuur en staat bekend dat het erg zwaar is met veel vlees.

Dit is niet helemaal waar. Ondanks dat er veel zware gerechten zijn, zijn er ook vele andere soorten gerechten. De keuken is erg beïnvloed door de landen die er om heen liggen: Italië, Oostenrijk en Hongarije.

Als je boodschappen wil doen voor levensmiddelen, kan dit bij supermarkten die je in vrijwel ieder dorp en stad hebt. Veel voorkomende supermarkten zijn de Lidl, Mercator en Hofer.

Wanneer je op een mooie vrijdag in Ljubljana bent, is het wel de moeite waard om naar het Pogacarjec trg plein te gaan. Hier vindt het Odparta Kuhinja (open keuken) plaats. Dit is een voedselmarkt met vele kraampjes die verschillende gerechten verkopen van over het hele land, en soms ook internationale gerechten. Het is een geliefd evenement voor toeristen en Slovenen zelf. Dit betekent dus dat het er vaak druk is.